Lista produktów marki Merapi

Merapi to mała, rodzinna firma, która wyrobem tempehu zajęła się w 2012 roku, chcąc wypełnić lukę roślinnych produktów na polskim rynku.

Ich przygoda z tempehem zaczęła się w 2006 r. kiedy to poznali tajniki jego produkcji w Indonezji. Początkowo produkcja obejmowała własne potrzeby, z czasem zaczęli zaopatrywać przyjaciół, a w 2012 powstało Merapi, które od kilku lat zaopatruje w tempeh całą Polskę i nie tylko. Dzięki kameralnej formie ich działalności mają całkowitą kontrolę nad procesem produkcji, która odbywa się ręcznie, wyłącznie z naturalnych i niemodyfikowanych genetycznie składników.