Kiedyś ciężko było to sobie wyobrazić, wegańskie święta wielkanocne, przecież prawie każda tradycyjna potrawa miała w sobie coś odzwierzęcego. Na szczęście dzisiaj mamy bardzo wiele zamienników, które pozwalają nam cieszyć się smakiem, który pamiętamy z dzieciństwa, nie krzywdząc przy tym zwierząt!

Największym klasykiem świąt są jajka, na stole wielkanocnym znajdziemy je w każdej postaci, oczywiście nie zamienimy na wersje wegańską każdej pozycji jajecznej, ale jest kilka roślinnych produktów, które nam w tym pomogą. 

Najważniejszym z nich jest sól kala namak, inaczej czarna sól, która pozwala nam wydobyć jajeczny posmak w potrawach. Z jej pomocą możemy przyrządzić prostą pastę bezjajeczną.

Wrzucamy link do tiktoka z przepisem na easy pastę bezjajeczną. 

KLIKNIJ ABY ZOBACZYĆ PRZEPIS

Innym miłym i gotowym produktem pozwalającym zastąpić jajko w przepisach jest Vegg’s. Ten substytut może być używany w każdym daniu, w którym jajko pełni funkcję łącznika, także jajko w przepisie na mazurka czy babkę wielkanocną nie powinno być problemem. 

Równie ważnym ciastem wielkanocnym jest sernik, który bez problemu możemy przyrządzić w wersji roślinnej używając do tego tofu, kaszy jaglanej czy orzechów nerkowca, do masy możemy dodać budyń, mleczko kokosowe, cytrynę i skórkę pomarańczową, aby zbliżyć się jak najbardziej smakiem i konsystencją do oryginalnego przepisu. Dla chętnych dodatkiem są rodzynki, ale dobrze wiemy, że jest to bardzo kontrowersyjny składnik.

Na tradycyjnym wielkanocnym stole znajdziemy również kiełbasy czy szynki, na szczęście zamienników wegańskich mamy pod dostatkiem! 

Firmy Bezmięsny i Vegesmak świetnie nas w takie substytuty zaopatrują! 

Białe kiełbaski do żurku czy krakowska, wszystkie te produkty znajdziemy już w bezmięsnej wersji. Dostaniecie je na przykład w naszych sklepach Avocado w Gdańsku i Gdyni. 

Smacznie spędzić wegańską Wielkanoc pomagają nam również twórczynie i twórcy, WeganNerd, Veganbanda czy Jadlonomia. Znajdziecie u nich wiele prostych roślinnych i przepysznych przepisów, idealnych na Wielkanoc. 

Jeśli chcecie cieszyć się roślinnymi świętami bez spędzenia czasu w kuchni zapraszamy 8 kwietnia do naszego lokalu Avocado Vegan SPOT, gdzie kuchnia hojną ręką przygotuje dla zapominalskich trochę produktów last minute 😀

Bardzo cieszy nas fakt, że zauważamy coraz więcej osób przechodzących na weganizm albo rezygnujących z większości produktów odzwierzęcych. Jest to niesamowicie znaczący krok dla zwierząt, dla naszej planety i dla nas.  

Wegański, szybki przepis na makaron! 

Wszystkie składniki wykorzystane w przepisie znajdziecie w naszych sklepach
Avocado Shop w Gdańsku i Avocado Store & More w Gdyni! 

SMACZNEGO! ✨

✨Masaż szczotką z agawy to jedna z najprostszych i najskuteczniejszych metod na pozbycie się martwych komórek skóry. Ta technika pozwala na dokładne oczyszczenie skóry, pobudzenie krążenia krwi i usuwanie toksyn z organizmu. Warto zwrócić uwagę na szczotkę, która powinna być wykonana z naturalnych włókien, takich jak agawa, aby uniknąć podrażnień skóry.

Szczotkowanie najlepiej wykonywać przed kąpielą, podczas mycia łatwo usuniemy martwy naskórek, nasza skóra po takim zabiegu z łatwością przyjmie krem. 

✨Kremowanie ciała to kolejna ważna czynność w codziennej pielęgnacji. Kremowanie pomaga nawilżyć skórę, zapobiegać wysuszeniu i utracie elastyczności. Wybierając krem do ciała, warto zwrócić uwagę na skład, aby uniknąć szkodliwych substancji chemicznych.

Naszymi absolutnymi faworytami są balsamy i masła firmy Mokosh oraz balsam nawilżający firmy NeedIt.

✨Świece sojowe to doskonały sposób na wprowadzenie do domu relaksującej atmosfery. Zawierają naturalne oleje eteryczne, które wpływają na nasz nastrój i pomagają się odprężyć. Świece sojowe są również przyjazne dla środowiska, ponieważ są wytwarzane z naturalnych składników. W naszej ofercie znajdziecie świece sojowe w wielu wariantach zapachowych. 

✨Aromaterapia to kolejna forma relaksu, która działa na nasze zmysły. 

Olejki eteryczne to naturalne składniki, które mają wiele korzystnych właściwości dla naszego organizmu. Mogą działać na nasze samopoczucie, poprawiając nastrój, łagodząc stres i poprawiając sen.Stosować je możemy na skórę, podczas masażu lub w inhalacji.

W naszych sklepach dostępnych jest ponad 20 różnych wariantów, więc na pewno każdy znajdzie coś dla siebie! 

✨Kąpiel w soli to doskonały sposób na pozbycie się napięcia mięśniowego i relaks całego ciała. Sole kąpielowe zawierają składniki mineralne, które pomagają w łagodzeniu bólu mięśni i stawów, a także ułatwiają wchłanianie substancji odżywczych przez skórę.

Sól epsom świetnie spisze się w kąpieli, szczególnie, gdy mamy zakwasy albo ogólny ból mięśni, jej atutem jest niska cena, a w naszych sklepach możecie ją dostać na wagę! 

✨Oczyszczanie, tonizowanie i kremowanie twarzy to niezwykle ważne czynności, która pomogą utrzymać skórę w dobrej kondycji, zniwelować drobne zmarszczki i wyrównać koloryt skóry. Wybierając kosmetyki, warto zwrócić uwagę na składniki, takie jak kwas hialuronowy czy witamina C, które pomogą utrzymać odpowiednie nawilżenie i wzmocnić skórę.

Naszym faworytem, jeśli chodzi o oczyszczanie twarzy, jest pianka morelowa z Ministerstwa Dobrego Mydła, ma cudowny zapach i jest bardzo delikatna, nadaję się do każdego typu cery. 

Do tonizowania twarzy dobrze sprawdzą się hydrolaty, najlepiej sprzedającymi się u nas wariantami są róża damasceńska i melisa. 

Zaraz po toniku – aplikujemy serum, tutaj chcemy polecić z całego serca serum marki NeedIt oraz serum różane z Ministerstwa Dobrego Mydła.

Na sam koniec warto sięgnąć po krem, nasze fav opcje to krem róża – malina z Ministerstwa Dobrego Mydła oraz wygładzający krem figowy z Mokosha. 

✨Medytacja to doskonały sposób na zrelaksowanie umysłu i poprawę koncentracji. Medytacja może pomóc w walce ze stresem i niepokojem, a regularna praktyka pozytywnie wpłynie na nasze zdrowie psychiczne.

✨Masaż kamieniem gua sha i rollerem twarzy pomaga poprawić krążenie krwi, co przyczynia się do dostarczania skórze składników odżywczych oraz usuwania toksyn. Regularne wykonywanie masażu pomaga w ujędrnieniu skóry, poprawiając jej elastyczność i sprężystość. Ponadto, te metody mogą również pomóc w zmniejszeniu obrzęków i opuchnięć na twarzy – zwłaszcza w okolicy oczu.

Codzienne nawyki pielęgnacyjne, takie jak masaż szczotką, kremowanie ciała i twarzy, aromaterapia, kąpiel w soli i medytacja, mogą pomóc w osiągnięciu lepszej kondycji fizycznej i psychicznej.

Pamiętajcie, że czas poświęcony sobie jest niezwykle ważny.

RELAKSUJCIE SIĘ, KIEDY MOŻECIE GIRLSSS

BUZIAKI!! 

✨Avocado Store & More w Gdyni oraz Avocado Shop w Gdańsku chętnie Was zaopatrzą we wszystkie wyżej wymienione kamienie, rollery, szczotki kremy i balsamy.

SMACZNEGO

Na naszym tiktoku znajdziecie przepis krok po kroku w wykonaniu Vitaliego. 

-link-

Smacznego!

Avocado Vegan Bistro

ul. Wajdeloty 25, Gdańsk

Jest to pierwsze dziecko Avocado, które prosperuje już od 2013 roku. Znajdziecie tu stałe menu z wieloletnimi klasykami takimi jak schabowy sojowy i krokiety z soczewicą lub szpinakiem oraz codziennie inne dania spoza karty, od azjatyckich makaronów po domowe pierożki i kopytka. 

Dobrze znaną opcją bistro są wegańskie lunche, które serwujemy od poniedziałku do piątku między 12:00 a 17:00. W takim zestawie dostaniecie codziennie inną zupę i drugie danie za lekko ponad 3 dyszki! Możecie tu zjeść na miejscu lub zamówić jedzenie z dowozem. Jeżeli zamawiacie dania na wynos i przyjedziecie z własnym opakowaniem, dorzucamy 10% rabatu. Jak macie ochotę na comfort food to Avocado Bistro na pewno spełni Wasze oczekiwania! < 3 

Na koniec ważna informacja, zaspokoicie tutaj potrzeby drugiego żołądka przygotowanego na słodkości :)), wegańskie ciasta też mamy, codziennie inne widoczne w witrynce przy kasie. 

Avocado Vegan Shop 

ul. Wajdeloty 24, Gdańsk 

Wegański sklep, znajdujący się kilka metrów od bistro, w którym możecie znaleźć więcej niż mogłoby się wydawać, na tych kilku metrach kwadratowych. 

Roślinna żywność na wagę, wegańskie zamienniki mięsa i serów, suplementy, witaminy, olejki cbd, świece sojowe, olejki eteryczne, produkty kuchni azjatyckiej, herbaty i kawy fairtrade, naturalne kosmetyki i chemia gospodarcza, eko butelki i kubki wielokrotnego użytku, bezglutenowe chleby, wegańskie słodycze, produkty less waste i jeszcze trochę moglibyśmy powymieniać. 

Do shopa też możecie wpadać z własnymi pudełkami i słoikami, aby zapełnić je produktami na wagę, a my dorzucimy za takie zakupy 5 % rabatu. 

AVOCADO STORE & MORE 

ul. Starowiejska 58, Gdynia 

Wegański sklep i kawiarnia w jednym miejscu. 

Znajdziecie tutaj cały asortyment z wyżej wymienionego Avo sklepu w Gdańsku & much More.

Możecie tu zrobić zakupy, napić się dobrej kawy czy świeżo wyciskanego soku, zjeść sandwiche napchane roślinnym dobrem, ciasta i wypieki. W Gdyni dysponujemy większym wyborem kosmetyków i chemii gospodarczej na wagę, oczywiście można wpadać z własnymi opakowaniami! 

Mamy również sklep online, w którym znajdziecie większość naszych produktów sprzedawanych stacjonarnie, także jak nie macie ochoty wychodzić z domu to my chętnie nadamy Wam paczkę prosto pod drzwi. 

AVOCADO PESTKA 

Ul. Podwale Staromiejskie 94/95, Gdańsk 

Najnowsze dziecko Avocado, różowy, cosy lokal mieszczący się na Śródmieściu, oferujący stała kartę dań, śniadania serwowane cały dzień oraz lunche, które możecie dostać od poniedziałku do piątku od 12:00 do 17:00 w bardzo atrakcyjnej cenie. Lunch możecie skomponować sami z dostępnych proponowanych zup i drugich dań. Kawa z przelewu, vegan ciasta, wypieki, napary, lemoniadki, tego nie zabraknie też w Pestce. 

Warto obserwować nas na insta i fejsie, tam wrzucamy nowości, aktualne oferty, menu dnia, fotki naszej cudownej ekipy i jedzenia! Na TikToka też możecie zajrzeć, tam znajdziecie nas w trochę innej odsłonie niż w wyżej wymienionych portalach. 

Dziękujemy za wszystkie zamówienia i zakupy, jest nam niesamowicie miło, że możemy Was gościć i że do nas wracacie! 

p.s. We wszystkich naszych lokalach dostaniecie wypieki naszej najlepszej avocadowej babci Julii. Wegańskie pączki, drożdżówki, croissanty, cynamonki, kardamonki, szarlotka z bitą śmietaną to wszystko jej praca! 

✨kupowanie produktów na wagę do swoich pojemników✨

Jest już coraz więcej sklepów oferujących sprzedaż produktów sypkich do swoich opakowań. Jest to świetny sposób na niegenerowanie zbędnych odpadów.

Tutaj nieskromnie polecimy nasze sklepy Avocado w Gdańsku i Gdyni. 

Możecie do nas śmiało wpadać z własnymi pojemnikami, za takie zakupy dorzucamy 5% rabatu za miły gest dla naszej planety! 

Zakupy bez swoich opakowań oczywiście też są u nas możliwe, zawsze mamy do dyspozycji słoiczki i torebki papierowe, z których można korzystać do woli. 

✨torby wielokrotnego użytku✨

Ten temat jest już chyba w nas mocno zakorzeniony, idąc na zakupy nosimy ze sobą torby wielokrotnego użytku. 

Warto zaopatrzyć się też w woreczki materiałowe, w które możemy nakładać owoce, orzechy, warzywa czy cukierki, zamiast używać plastikowych siatek. 

✨przemyślane zakupy ✨

Czasami zdarza się nam kupować znacznie więcej niż jesteśmy w stanie przejeść. Wyrzucanie jedzenia to niestety dalej częsta praktyka. Przed zakupami dobrze jest sporządzić listę oraz coś zjeść! 

Zakupy na pusty żołądek mogą powodować chęć kupienia wszystkiego na co mamy akurat ochotę (trust me, been there, done that). 

✨ aplikacje wspomagające niemarnowanie jedzenia ✨ 

Aplikacje cieszące się coraz większą popularnością jak np. appka To Good To Go. 

Wystarczy założyć konto i sprawdzić, które lokale w Twojej okolicy korzystają z danej aplikacji. Restauracje, sklepy, cukiernie i piekarnie wystawiają codziennie paczki, które można kupić za znacznie mniejszą kwotę niż ceny w lokalu, są to produkty z kończącym się terminem lub wypieki czy dania z dnia poprzedniego. Bardzo polecamy taką formę ratowania jedzenia, można za niewielką kwotę dostać naprawdę fajne paki! Też tam jesteśmy i Was rownież zachęcamy! <3

Bardzo ważna kwestia – odporność, oczywistym jest, że powinnismy dbać o nią cały rok, ale zima to okres, w którym szczególnie musimy się o to zatroszczyć. Na pewno większość z nas ma już za sobą przeziębienie lub poczuło osłabienie organizmu wraz ze spadkiem temperatur. Przed nami jeszcze kilka chłodnych miesięcy, więc wzmocnienie odporności jest dla nas kluczowe, aby przeziębienie i grypa nie przeszkodziły nam w codziennych czynnościach. 

Sen, rytm okołodobowy 

Odpowiednia ilość przespanych godzin oraz te same pory zasypiania i budzenia pozwalają na regenerację naszego ciała i umysłu. Rytm okołodobowy warunkuje prawidłowe funkcjonowanie organizmu, dlatego tak ważne jest abyśmy pamiętali o stałych porach snu oraz posiłków, przesypianiu 7-8 godzin, unikaniu światła niebieskiego przed zaśnięciem. Dobra regeneracja i regulacja naszych wszystkich mechanizmów to podstawa wysokiej odporności. 

Suplementacja 

Aktywność fizyczna 

Dla poprawy naszej odporności ruch jest równie ważny jak wyżej wymienione punkty. Powinniśmy pamiętać o tym kilka razy w tygodniu, może być to długi spacer, joga, siłownia, basen, jogging, ćwiczenia w domu, w których pomogą nam krótkie filmiki z różnymi zestawami ćwiczeń. 

Zmuszenie się do aktywności fizycznej zimą zdaję się być trudniejsze niż w ciepłe miesiące, ale regularne ćwiczenia wpływają korzystnie na nasze samopoczucie, trawienie, wytrzymałość i właśnie odporność. 

Dieta 

Suplementacja jest tylko dodatkiem w naszej diecie, to co jemy na co dzień ma ogromny wpływ na nasz organizm.  Dieta powinna być różnorodna, bogata w warzywa, owoce, strączki, kasze, orzechy i nasiona. Powinnismy pamiętać o dostarczaniu jak największej ilości składników i minerałów, a przy tym o dobrym nawodnieniu. 

Napary rozgrzewające 

Tutaj chcielibyśmy odesłać Was do naszego poprzedniego artykułu, gdzie znajdziecie proste i szybkie przepisy na rozgrzewkę! ?

-link do artykułu – 

Życzymy dużo zdrówka!

To już grudzień! Pewnie zastanawiacie się jak to możliwie, że za nami już prawie cały rok, no worries, my też! Jak zwykle te kilkanaście miesięcy minęły w mgnieniu oka, jeszcze tylko chwilka i czeka nas przerwa świąteczna i sylwester.  Czas, w którym warto troszkę zwolnić, skupić się na sobie i swoich najbliższych, a przy okazji zjeść dużo dobrego jedzonka! 

Święta kojarzą się również z prezentami, sprawiamy je innym lub samym sobie. 

Czasami pomysł na prezent dla drugiej osoby jest prosty i pojawia się w naszej głowie od razu, niestety w większości przypadków znalezienie odpowiedniego prezentu pochłania bardzo dużo czasu, kilkugodzinne przeglądanie stron internetowych czy chodzenie po galeriach handlowych nie brzmi przekonująco. 

Mamy całkiem miłe rozwiązanie dla zaoszczędzenia Waszego czasu. 

Nasza kochana ekipa z Avocado Store & More, jak co roku, przygotowała pare ciekawych propozycji gotowych do położenia prosto pod choinkę! 

Boxy prezentowe to pudełka pełne praktycznych rozwiązań w różnym zakresie cenowym.

NASZE BOXY

Box prezentowy „Troska”, zawiera:

• Yope – Mydło do rąk lipa 500ml
  
• Your Natural Side – Olej konopny 50ml
  
• Dary Natury – Mieszanka przypraw złote mleko BIO 100g
  
• Avocado Vegan – Szczotka do masażu owalna
  
• Palo Santo 1 szt.
  

Box prezentowy „Wynos”, zawiera:

• Warszawski Baton – Ziarno kakaowca i pomarańcza 60g
  
• Stojo – Kubek składany 237ml
  
• Avocado Torba.

Box prezentowy „Smacznego„,
zawiera:

• Krukam – Pasta orzechowa 100% 500g 1,000
  
• Krukam Czekolada z erytrytolem i orzechami laskowymi 100g
  
• Krukam – Budyń śmietankowy z kawałkami truskawek b/c 38g
  
• Dary Natury – Przyprawa do szarlotki BIO 50g
  
• Dary Natury – Kisiel dzikie owoce lasu BIO 30g
  
• Me Gusto – Krówki toffi b/g BIO 150g
  
• Gandola – Ciasta z kakao BIO 350g

Mamy nadzieję, że wśród nich odnajdziecie swój idealny prezent! 

Jeżeli w dalszym ciągu nie jesteście pewni z jakiego prezentu osoba obdarowywana będzie zadowolona, mamy na to sprawdzony sposób, bon podarunkowy! 

Bony podarunkowe pozwalają zminimalizować ryzyko niechcianego prezentu. Można je wykorzystać w naszych sklepach w Gdańsku i Gdyni, w których znajdziecie naturalne kosmetyki, rozwiązania zero waste, suplementy, sekcje aromaterapii i szeroki asortyment wegańskich produktów spożywczych lub w naszych trzech restauracjach na dania, napoje i desery. 

Avocado – bon podarunkowy daje naprawdę wiele możliwości, więc może okazać się prezentem idealnym! ✨